Premium 9.5 Inch Woll Induction Fry Pan with Detachable Handle - Nonstick Ceramic Cookware for Gas, Electric & Induction Stoves - Perfect for Searing, Frying & Sauteing in Home Kitchen

Fantastic pan.... buy no other brand....Wer auf der Suche nach einer wirklich guten Pfanne ist kommt an Woll oder auch Hoffmann nicht vorbei. Wobei ich jetzt schon öfters die Pfannen von Hoffmann gekauft habe. Die 24er Pfanne war gerade nicht Lieferbar so bin ich zurück zur Firma Woll gegangen. Ich habe es nicht bereut. Die Pfanne ist einfach nur GUT. Trotz ihres Gewicht liegt die Pfanne gut in der Hand. Die Wärmespeicherung ist super und die Qualität sowieso. Wer gutes Werkzeug zum Kochen haben möchte soll sich bei Woll umsehen. Genauso gut, aber etwas Preiswerter, die Pfannen von Hoffmann.Diese Pfanne wird mit Sicherheit genauso gut sein wie unsere andere 27cm Woll Pfanne. Klar der Preis ist hoch nur man bekommt wirklich eine sehr gute Qualität.Ich habe z.B die 27cm Woll Pfanne schon über 2 Jahre und die hat noch keine Abnutzungserscheinungen von der Versiegelung -TOP-.Andere Pfannen musste ich schon ersetzen der Zeit und habe mich jetzt für diese 24cm Woll Pfanne entschieden.Die Hitze bei der 24cm Woll Pfanne verteilt sich über die ganze Fläche gleichmäßig und auch ist der Boden komplett plan und liegt mit der ganzen Fläche auf dem Herd auf -wackelt nicht- ! SO SOLL ES SEIN UND DAS IST TOP !!!!Ich finde auch den abnehmbaren Griff auch echt toll. Spart Platz im Geschirrspüler.Woll ein tolles Podukt und gerne 5***** Sterne !Habe mir nach 10 Jahren wieder eine Woll-Pfanne gekauft,weil ich damit sehr zufrieden war.Die alte Pfanne werde ich auch weiterhin noch benutzen....da sie immer noch ok ist....aber die Beschichtung langsam kaputt geht.Für mich gibt es keine bessere .....der Preis ist absolut gerechtfertigt dafür.Sie hält bei richtiger Nutzung ewig !Woll-Pfannen sind hervorragend für Induktionsherde geeignet. Die Beschichtung ist relativ unempfindlich, bei mir bekommt sie nach etwa einem Jahr Pickel. Der Griff ist sehr leicht abnehmbar und wieder drauf zu stecken. Das ist sehr praktisch für's Spülen und für Gerichte zum Überbacken. Das sehr hohe Eigengewicht ist, vor allem bei großen und gefüllten Pfannen problematisch. Die Wärmeverteilung finde ich weniger gut, deutlich ist der Umriss der Wärmequelle in der Pfannemitte wahrzunehmen.